Fruchtaufstrich Schlehe
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Schlehen Fruchtaufstrich
Die Schlehen schmecken nicht mehr bitter, wenn sie nach dem Frost im Februar geerntet werden. Die Schlehe ist auch bekannt als „Hexenstrauch". Ihre Dornen dienten dem Schadens- und Abwehrzauber. Also – ein feinherber Fruchtaufstrich mit Potential, das alle bösen Geister von uns halten soll...
Zutaten: Schlehen, Gelierzucker: Sorbinsäure, Zitronensäure, Pektine auf
pflanzlicher Basis.
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