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Destillat

In neutralem Alkohol werden die verschiedenen Früchte eingelegt. Die Früchte nehmen den Alkohol auf und der Alkohol den Geschmack der jeweiligen Frucht. Nach einem gewissen Zeitraum beginnt die Destillation des Gemischs. Durch das thermische Trennverfahren werden verdampfte Flüssigkeiten gewonnen, die dann je nach Menge der eingelegten Früchte nach diesen Früchten schmecken.

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